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कलेक्टर के निर्देशन में जिले में दुग्ध डेयरियों, चिलिंग सेन्टरों पर कार्यवाही की गई, कार्यवाही में एक दर्जन डेयरियों एवं चिलिंग सेन्टरो के लिए नमूने।
कलेक्टर के निर्देशन में जिले में दुग्ध डेयरियों चिलिंग सेन्टरो पर कार्यवाही की गई, कार्यवाही में एक दर्जन डेयरियों एवं चिलिंग सेन्टरो के लिए नमूने।
कलेक्टर भिण्ड संजीव श्रीवास्तव के आदेशानुसार एवं अभिहित अधिकारी के निर्देशन में दिनांक 04 अप्रैल 2024 को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा रौन, मिहोना एवं लहार स्थित दुग्ध डेयरियों एवं चिलर सेंटरों पर निरीक्षण कर नमूना लिया गया। साथ ही निरीक्षण रजिस्टर रखवाकर डेयरी संचालकों को मिलावट न करने एवं साफ सफाई रखने हेतु आदेशित किया गया।
- जिसमें वनखंडेश्वर डेयरी उद्योग ग्राम गणेशपुरा लहार से मिश्रित दूध के चार नमूने, धाकन सिंह यादव लहार से मिश्रित दूध के चार नमूने, सत्यनारायण शर्मा डेयरी ग्राम चांदोख, मिहोना, सतेन्द्र सिंह राजावत आरके डेयरी ग्राम बिरखड़ी तहसील रौन, अरविन्द डेयरी ग्राम बहादुरपुरा तहसील रौन से मिश्रित दूध के दो-दो नमूने लेकर कार्रवाई की गई। इसके अतिरिक्त नर्मदेश्वर चिलिंग एण्ड आईस फेक्ट्री, भोलेनाथ चिलिंग सेन्टर मिहोना एवं बलवान डेयरी मछण्ड का निरीक्षण कर निरीक्षण रजिस्टर रखा गया। उक्त कार्यवाही दल में रीना बंसल एवं रेखा सोनी खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रही।
इसी तरह तहसील मेहगांव के अन्तर्गत नरेश सिंह पुत्र भागीरथ ग्राम सरसेड से मिश्रित दूध, घनश्याम प्रजापति ग्राम कठुंआ से मिश्रित घी, महालक्ष्मी कुल्फी ग्राम कठुंवा से कुल्फी मिश्रित दूध एवं पाल डेयरी पचेरा रोड से घी गाय का दूध कर्बोनेटेड बाटर मिक्स फ्रूड जूस फलेवर्ल्ड मिल्क के नमूने लिए गए।
