खाद्य सुरक्षा की टीम द्वारा फल मण्डी एवं बंगला बाजार मण्डी फल में किया औचक निरीक्षण।
वरिष्ठ कार्यालय आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्यप्रदेश भोपाल के आदेशानुसार कलेक्टर संजीव श्रीवास्तव के निर्देशन में स्वाध सुरक्षा अधिकारी कु. रेखा सोनी एवं रीना बंसल ने भिण्ड शहर में फल विक्रेताओं का निरीक्षण किया। फल मण्डी स्थित जय श्रीराम फ्रूट शॉप, जय कैलादेवी फूट कंपनी, हरविलास भिलवार दुकान का निरीक्षण किया। जहाँ निरीक्षण में एथिलीन सइपनिंन एजेन्ट का प्रयोग फलों को पकाने में करते पाया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बंगला बाजार सब्जी मंडी स्थित फल विक्रेताओं सुदामालाल खटीक, विनोद, छोटू जैन की दुकानों का भी निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग ने फल विक्रेताओं द्वारा प्रतिबंधित कैल्शियम कार्बाइड का प्रयोग होना संबंधी निरीक्षण कर सुनिश्चित किया कि फलों को कैल्शियम कार्बाइड से न पकाया जाये। निरीक्षण किये गये फल विक्रेताओं के पास फ्रूड लायसेंस अथवा फ्रूड रजिस्ट्रेशन नहीं पाया गया। सभी फल विक्रेताओं को तहत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत खाद्य लायसेंस/रजिस्ट्रेशन लेना अनिवार्य है।
