खाद्य सुरक्षा विभाग ने छात्र-छात्राओं को खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी जानकारी दी।
चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से मिलावट की जांच को सिखाया।
खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी जानकारी से जागरूकता किया।
भिण्ड 05 दिसम्बर 2023/कलेक्टर संजीव श्रीवास्तव के निर्देश पर खाद्य पदार्थों में मिलावट की जांच और उसके संबंध में जानकारी देने के लिए जागरूकता अभियान चलाया जा रहा है। जिससे लोग घर में ही खाद्य पदार्थों की जांच कर सकें और सुरक्षित रह सकें।
इसी तारतम्य में आज खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने स्कूल के बच्चों को जानकारी देने के लिए क्लास लगाई।
शासकीय उत्कृष्ट माध्यमिक विद्यालय क्रमांक 01 में आज खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा छात्र-छात्राओं को खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी जानकारी दी गई एवं खाद्य पदार्थों जैसे दूध, मावा, पनीर, घी, तेल, मसाले आदि में मिलावट की प्राथमिक स्तर पर जांच कैसे की जाए, इस संबंध में चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से सिखाया एवं खाद्य पदार्थों में मिलावट संबंधी जागरूकता हेतु जानकारी दी गई। इस दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम से खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवनीश गुप्ता, रेखा सोनी, रीना बंसल उपस्थित रहीं।
